Les insectes à déguster (1) - Vidéo Dailymotion

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1462 espèces d'insectes
2,5 milliards d'habitants mangent dans lemonde des insectes.
1 steack de 100 grammes =40 grammes de grillons
85 kgs de viande par an  de viande mangés par français par an!
il faut 2800 litres d'eau de moyenne pour faire 1 kg de viande!

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L'avenir en question

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L'avenir en question : Cervelle Fred Tousch explore l'histoire du futur le 25 février Après le "rendez-vous" de janvier, où il était question de la cité, au sens de société et de ville, le trublion Fred Tousch invite Sylvain Petit, professeur d'histoire, à revisiter un autre concept, l'avenir. Le 21 décembre 2012 devait sonner le glas, il n'en fut rien... Le futur est donc à nouveau possible et l'équipe des Rendez-vous, comme à son habitude, choisit de prendre les choses à contre-pied... Si, au lieu de parler d'avenir, on conversait sur le passé ? Partant du principe qu'il faut toujours savoir d'où on vient pour savoir où on va, ça paraît logique. C'était sans compter sur Fred Tousch et Sylvain Petit, qui, se refusant à tout paradoxe, tentent d'ajouter à la confusion générale pour leur plus grand plaisir (et le nôtre !) Lundi 25 février, mieux vaudra être assis et avoir l'esprit ouvert. Des turbulences
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